李玉,山东济南人,汉族,中共党员,中国工程院院士,俄罗斯科学院外籍院士。国际药用菌学会主席,国务院学位委员会第四届、第五届学科评议组成员,《菌物研究》主编,《菌物学报》(至2009年)和《International Medicinal Mushroom》编委,国家级有突出贡献的中青年科技(管理)专家、全国优秀教育工作者和科技工作者、国家教学名师、全国脱贫攻坚楷模。先后主持完成了菌物科学与技术领域的“973”“863”、国家科技支撑、国家自然科学基金、“948”等国家和省部级重大、重点项目50余项,发表高水平论文1000余篇,出版著作34部,获授权发明专利21件。